さぁ！！

　明日は年末に向けての大試飲会です！

　年末のグラス売りアイテム候補のシンデレラワインを発掘しようと目の色変えていますよ！


　来月は、お値打ちのバローロフェアをやりますが、それ以外にもなにかできたらおもしろいなぁと…あ、そういえば、ボージョレーヌーボーも解禁だし、お酒のイベントは目白押しですよ♪

　とりあえず、試飲会の結果報告や、お勧めのワイン報告はまた明日（いや、多分あさってだな）


　オクートーバフェスト終わって、若干燃え尽き症候群なのは内緒ですｗｗｗ

オクトーバーフェストで酔っぱライダー(｀・ω・´)ゞ

行ってまいりましたオクトーバフェスト!!

もう、どれくらい呑んだのかって言うと、普通ですよ？

　えっと、簡単に言うと…有り金全部？（こら

　お金を出して呑んだのは
・ケストリッツァー シュバルツビア×２
・パウラナー ヴァイスビア
・パウラナー ヴァイスデュンケル
・ヴェルシュタイナー
（生ビールはもちろん大サイズ）

他の４銘柄に関しては一緒に行った仲間たちに分けてもらいコンプリート。
いやぁ、黒ビールの旨いこと旨いこと。
人が飲まなくなったビールとか放置してあるグラスとかも平気で飲むような状況だったので間違いなくこれ以上に呑んでるんですよね。

呑んで、歌って、踊って、呑んで、呑んで、また呑んで

楽しかった、本当に楽しかった（遠い目


楽しんだ分、仕事しないとね～～、とは思っているものの、なかなかどうして心はオクトーバーフェストに忘れ物してしまったようです。

嗚呼、また行きたい!!行きたいよおぉぉぉぉ（涙


しかし、昨日の朝、皆様の「うわぁ、雨だよ会場って屋内だっけ？」
という不安の声に
「大丈夫、降らないから」
と、一蹴

もちろん、僕の移動中はもちろんみんなでわいわいしている間も雨は一切降らず。

晴れ男ｷﾀｺﾚｰｰｰｰ

ってなもんで、理不尽なまでのボクの天候に対する予言は完遂され、誰一人として傘をさすことはなかったのでした。


はれるや～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ビール祭りに本日潜入！

お！
お！！
お！！！
お！！！！

オクトーバーフェスト！！！

ウォクトゥゥゥブァァァァフェストォォォォ！！！！！！


はぁはぁ、失礼。


福岡初開催（だよね？）のドイツビールのお祭り、『オクトーバーフェスト』に行ってまいります。バッカスを唯一の神と仰ぎ、ビールを愛する僕にとってはあまりにもマストなイベント。

今日は久しぶりにお店のことは忘れて一個人としてはしゃぎ倒して来たいと思います☆


昼からビール！オレィ(*゜▽゜ノノ゛☆

求人募集です☆

　バーテンダー坂本君が今月一杯と決まって数日。

　あ～、求人しなきゃなぁと思いながらも、求人広告に載せる気などさらさら無く…

　一応、知り合いつてに求人している相談はしているんだけれども


　ま、ここで求人も公開しちゃいましょうってことで。


　
【あのカフェ求人】
☆業務内容：店内業務全般
　とにかく、お酒を本気で勉強したい、ダイニングやバーで働けるオールラウンダーとしていろんなことを学びたい人!!男女は問いませんが、本気なら本気なほど厳しいことは言うと思います

☆時給：750円
　ディナータイム(19:00~23:00)を中心に貸切や予約に対応したシフト。

もう、あとは面接して実際話してみないと分からないのでとにかく連絡が欲しいというのが本音です。


　お客様との出会いも、スタッフとの出会いも一期一会。

　なにより、お客様を喜ばせたい、出会いを大切にしたいという意思を大切にしたい。そんな思いを持つスタッフを募集しています。

連絡先
092-731-0011
UnKnownCafe あのカフェ　　野中朗

あ、電話対応悪いと面接もしませんので悪しからず。

スタッフのともやくんが卒業することになりました。

タイトルの通り、今日は残念なお知らせです。

オープン以来、苦楽を共にし、あのカフェを盛り上げようと一緒にがんばってきた坂本ともやくんの卒業が今月末という区切りで決定しました。


出会ったときは、カシスオレンジしか飲めないようなお子様でした。

プライドや志が高く、時にはいろんな人とぶつかっていました。

ボージョレーが苦いといって飲めなかったのに、今ではフルボディのワインを好むようになりました。

ウィスキーにはまったく興味がなかったのが、今ではモルトを自分で買い漁る様になりました。

常に、上を目指し続け、上ばかり見すぎて、たまに自分の足ともが見えなくなって道を見失っていました。

０からスタートしたトモヤの、バーテンダーとしての総てを、見てきました。


だからこそ、今回のトモヤの卒業の決断は、寂しくもあり、嬉しくもありました。本人も、悩んで、悩んで、悩みぬいての、決断だったと思います。

これから彼がぶつかるであろう壁や問題も、いくつかは容易に想像できます。が、彼なら自力でどうにかできるでしょう。ちゃんと、己の志を見失わずに、謙虚に、前を見据えることができるのならば。


まぁ、今月はまだまだ一緒に働いて叱る事も指摘されることもあるでしょう。


残りの時間を、目一杯楽しみたいと思います。