先週、実家に帰った際に食べてきた
上州名物「焼きまんじゅう」です。
焼きまんじゅうとは、素まんじゅうに、甘くした濃厚な
味噌だれを塗って火に掛け、焦げ目を付けたもので、
小さな頃からおやつとして食べていました。
唸るほど美味しいというわけではないですが、
お袋の味同様、ほっとする味です。
私的には温かいほうじ茶と一緒に食べるのが
定番となっています。
先週、実家に帰った際に食べてきた
上州名物「焼きまんじゅう」です。
焼きまんじゅうとは、素まんじゅうに、甘くした濃厚な
味噌だれを塗って火に掛け、焦げ目を付けたもので、
小さな頃からおやつとして食べていました。
唸るほど美味しいというわけではないですが、
お袋の味同様、ほっとする味です。
私的には温かいほうじ茶と一緒に食べるのが
定番となっています。