遅めのお昼を会社近くで食べようとこちらに来ました。
「麺屋 嘉門(かもん)」さんです。
購入は発券機
いつもは醤油ラーメンですが、今回はPOPのオススメ
端麗塩ラーメンです。(この手書きのPOPも味があっていいですよね~)
透き通ったスープにシンプルな見た目。
一口
・・・
シンプルで懐かしい感じでありながら、コクもしっかりあって美味いです!
そして、具材のチャーシューは北海道産の豚バラから、北海道産のロースに変えたと言う事でした。
少しオマケしてもらい、食べてみると
・・・
うまぁ~~~
実は私はラーメンに入っているチャーシューが結構苦手なんです・・・(汗;
なんか鉄っぽかったり、臭みあったり、脂っぽかったり、結構おいしいと言われているラーメン屋のチャーシューもラーメンは美味しいんだけどチャーシュー抜きでって、注文したりします。
しかし、ここのチャーシューは味も濃すぎず、しっかりと肉のうまみがあり、その上ホロホロっと、崩れるほど!
これは、久々にチャーシュー麺でも食べたいチャーシューだと思いました!
水曜日が定休日で、
駐車場は5台分