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らーめん 銭形屋
札幌市西区二十四軒二条1-2-27
桑園発寒通りを桑園方面へ 琴似を過ぎ しばらく行くと
左手に ヤマダ電機が見えてくる その少し先に ある
前回訪問時
は豚骨らーめんを注文
今回は 飲んだ帰りの軽く一杯で立ち寄る
極醤油ラーメン（700円）を注文
出てくるともの凄い濃い色のスープが
油膜も張っている
スープを一口・・・
ん～
意外と醤油の感じは まろやかだが
塩分がガツンとくる
寒い時には 体を温めてくれる一杯
麺は中太縮れ麺
モチモチとした食感で
スープとの相性は良い
チャーシューは
豚骨の時と同じ物を使用か？
トロトロでうまぁ～
次回は塩を注文だ！
