ブロイリンゲン(ドイツソーセージ屋)
札幌市南区南33条西10丁目5-32
石山通を定山渓方向へ ミュンヘン大橋に向かう 通りを横切ると
右にゆっくり曲がるカーブがある
そこの左手にセブンイレブンがあるので
道なりに行かず 左のまっすぐ細い道を行くと左手にある(セーコマート手前)
凄い小さい店なので見逃しやすいです
保存料や防腐剤を一切使用していない
早めに食べないと
今回は
サルシッチャ(香草入り荒挽きソーセージ)
フライシュケーゼ(ソーセージの生地をパウンドケーキの型に入れて焼いたもの)
フライッシュケーゼはドイツでは レバーケーゼクーヘンと言ったような・・・
両方とも何も付けず焼いただけでうまぁ~
一日で食べてしまった