ちょっと、ストレスを感じてか心が閉じ気味
でも、人間にはたくさんの助けがあります
見えないもの、存在もあるとは思いますが
今日は人の持つ五感の中の
味覚
より
上の写真は
ニラの花（ニラのつぼみ）です
これ、とーってもおいしいのですよ
ニラは歯に挟まったり、シトッっとなりがちです。
葉ですからね。
でもこれは茎の部分なので
サッと炒めてもシャキシャキ感がたまりません～
高知に住んでいたときに出会いました。
このおいしい食材と、高知の大自然の山生活の思い出に
癒されました～
昨日は、Pちゃんの学生のころから友人でもあり
私にとってもお知り合いの
Oくんがうちに寄ってくださいました。
そしてゴハンでも・・・と
お気遣いくださり
お蕎麦屋さんへ
まだこっちには詳しくないし
外食もままならなかったので
うれしかったな～。
お蕎麦
・・・癒される～
私はもともと関東人なので
そばつゆの色・味・香りが大好きです～
そしてあの、のどごし
お蕎麦は、ほぼ水で出来ています。
とても清い食べ物で、不思議と食べ終わると
身も心もすっきりと浄化されている魂の食べ物ですね～
味覚で癒される
今日この頃です