お知らせ
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
平成１５年より
約１０年にわたりまして、製造してまいりましたさんぼう寿しですが
平成２５年３月末をもって製造を終了することとなりました
永きに渡りご愛顧を賜りましたこと心よりお礼申し上げます。
終了に至った経緯としては、
弊社の代表が９月末に急性心臓病で急逝いたしまして、
その後、地域への思いとさんぼう寿しへの思いを消さず進もうと
会社運営に努めてまいりましたが、
私自身も体調を崩しておりまして、続ける体力もなく
製造事業継続は困難と判断し
３月末をもって、製造を終了いたすこととなりました。
突然のお知らせではございますが
何卒ご理解賜りたくよろしくお願い致します。
さんぼう寿しのファンの皆様には
いつも温かい励ましと応援をいただきましたこと
心より感謝しております。
ありがとうございました。
皆様の今後のご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます。
かすがいが つなぐ音色に 胸熱く
それはあまりにも突然でした
私たちは
さんぼう寿しの誕生により
思いもかけぬ人生を歩むことになってしまいましたが
人として切っては切れぬものがあるということを
それは絆であり
思いであり
愛だということを
命をかけて
私に教えてくれたのだと思います
私たちにとって
さんぼう寿しは
三番目の坊主
わが子のように慈しみ育てましょう
さんぼう寿しのお兄さんが
書いたブログ記事です
父の死について想う事
２０１２秋の北海道物産展出店のお知らせ
【２０１２年秋の北海道物産展出店のご案内】
☆東武百貨店池袋店 ９月２０日～９月２６日
※一週間のみの出店です
おすすめ！！
今秋も
東武限定で秋のさんまのお弁当を販売します
毎年ご好評をいただいている「さんま重」に
いつもさんぼう寿しを応援してくださった皆様への感謝の気持ちを表したく
今回は目にも鮮やか贅沢に食べ応えありの北海しまえびとイクラを添えました
イクラはサンマに乗せてもよし
サンマを食べた後にご飯に乗せてもよし
また
殆ど北海道展では出回ることのない
地元でもその時期しか、なかなか食することが出来ぬ
道内産プリプリの北海しまえびと
美味しさと感動が二倍も三倍も楽しるお弁当に仕上げました
道東の味がぎゅっと詰まったお弁当
ぜひぜひ御賞味くださいませ♪
皆様にまんべんなく召し上がっていただきたい気持ちは山々なれど
今年はイクラが鮭の不漁により品薄
シマエビは解禁漁期があり貴重なものゆえ品薄
ということで
残念ながら
限定各日８０折です
お買い上げのお客様ではがきご持参の方に毎度お馴染み「よろこんぶ」をプレゼ
ントいたします。
数に限りがございますのでお早めにどうぞ。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております
初夏の北海道展のお知らせ
緑増す季節がやってきました！
皆様おかわりなくお過ごしでしょうか
北海道展のお知らせです
◯ さいか屋川崎店 ５月 ２日 ～ ５月 ８日
◯ さいか屋横須賀店 ５月 ９日 ～ ５月１５日
◯ 東武百貨店池袋店 ５月 ３日 ～ ５月 ９日 （１週目のみの出店です）
東武百貨店池袋店では
阿寒湖の
ヒメマスを使いました【ヒメマス棒寿し】をご紹介いたします
その姿の美しさやおいしさで知る人ぞ知るのヒメマス。
ヒメマスとは
もともと紅鮭が陸封化したもので、大昔阿寒湖にのぼっていた紅鮭が
湖水残留型のヒメマスになったと伝えられています。
阿寒湖ではルイベやお刺身で食べます。
稀少価値もあり、大変珍しいもの。
ふんわりとした優しいお味です
このヒメマスを使いました棒寿し
道内外初です
各日５０折限定での販売です
その他
前回好評でした【子持ち本ししゃもの南蛮漬け】も販売いたします。
さんぼう寿し 含め
さんぼうママの創りだす物
地味だけど
目立たないけど
美味しいね
愛情がたっぷりで
お腹が満足するだけではなく
心も暖かくなる との
嬉しい感想もいただいております
どうぞ
よろしくお願い致します！
皆様のお越しをお待ちしております