毎週木曜日。
今日はサラダディナーの日です。
ノニ仲間で野菜メインのおかずを持ち寄って、
わいわい、もぐもぐ、
楽しくやってます。
今日のメニューは、
◆トマトの冷製スープ
◆モロヘイヤの温スープ
◆レタスと雑魚のサラダ
◆サーモンとアボガドのタルタル
◆凍り豆腐ときのこのおひたし
◆小松菜と卵のおひたし
◆ゴーヤと豚肉のもずく酢和え
◆オクラつくね
でした。
画像は携帯の料理モードで撮影したら
なんかやたらとウソっぽい仕上がりになりました笑。
ほんものはもっとぴかぴかつやつやめちゃうまでしタ（‐＾▽＾‐）
お腹いっぱいフルコースです。
ごはんのお供はタヒチアンノ二リーフティーです。
丸紅と共同開発して、モンドセレクションも受賞してます。
いっぱい食べてももたれないのです。
料理はいつも元スチュワーデス吉野さんとうちのマミイが作ってくれます。
打ち合わせしないのになぜかいつもバランスのとれたメニューになる
あ・うんの連携ぶりです。
岡田さんはマミイの先輩ですが、
いつもかわいい服をきてておちゃめでパワフルで、
いてくれるだけで場が和む感じです。
いつも美味しいデザートを持ってきてくれます。
しあわせです。
わたしはといえば・・・
よく食べます・・笑。
いや、時々作ります。
やればできる子です。（たぶん）
お皿も洗います。
吉野さんの青華のお皿を割らないように、
気をつけます。
お客さんにノニジュースと会社も紹介します。
でも、一番たいせつにしたいのは、
こういう場があるってことだなーと思います。
ひとりダイエットをする人がいたのがきっかけで始めたサラダディナーですが、
なんだかんだでもーすぐ１年。
こんなに楽しくご近所付き合いを持てるって、
最近なかなかめずらしいことなんじゃないかなー？と思うのです。
これからも続けてゆきたいです。
これからもお世話になります＊
お友達のゲストもいつでも大歓迎です◎
是非に～♪
