昨日はいろいろと忙しかったぁ(°Д°；≡°Д°；)
今住んでいる地域は、えべっさんのある地域・・・
近所の戎神社の夏祭りがあります(*^ー^)ノ
この地域は昨日から、みこしの太鼓練習がはじまりました(*゜▽゜ノノ゛☆
おかげで子供達は練習へ
送り迎えなどがあり、
家を往復しつつ
晩御飯の準備をしたら・・・
ご飯作って食べたら長女とともに、満足して爆睡していました
そんな我が家の晩御飯
色々春巻き定食です
春巻きの具は３種類:*:・(￣∀￣)・:*:
海老
ゆで玉子
チーズとウィンナ
ゆで卵はロンさんのブログに載っていたものを参考にしました
ロンさんありがとう
海老ちゃんと、チーズウィンナはオリジナルです
海老は、えびパンちっくでおいしいよ
<海老あんの作り方＞
むきえび ３００～４００ｇくらい（水洗いしたのち塩を少量もみこみ洗い流してふきんで軽くしぼっておく。）
片栗粉 大さじ１
しょうが １かけ（すりおろしたもの）
お酒 大さじ１
塩コショウ
これを全部フードプロセッサーにかけたら春巻きの皮に包んで揚げるだけ！！
これは他の具にしてもいいですよ
お試しあれ～～～(*＾ー＾)ノ
そして・・・
今日の学校に行く前の長女ちゃんが自分で作っていた朝ごはん
バナナてんこもりトースト(笑）
「食べずらいぃぃwww」と長女。
結局、バナナだけ先に食べてたわwww