● 本当は料理が好きだった自分を思い出す

石田直美（なお）です。

最近、久しぶりに、ちゃんと毎日料理をしています。

ちゃんと毎日のようにご飯を作るって、

たぶん1年半くらいぶり(笑)。

なぜなら、ここ２，３年、
飲食関係やコンビニでバイトをしてて、
賄いなんかもあるし、
いつでも食べたいのを買えちゃうし、
ぜんぜん作らなくても良かったのよね。

まぁ、ひとり暮らしだし、

基本めんどくさがり屋だから、

そうなっちゃうのだけどもね(笑)。

でも新しい仕事（シャバ）を始めたら、
これがぜんぜん飲食系じゃないので、
やっぱりお弁当を持ってきたくなっちゃったのよー。

そんなわけで、今月から、
ちょこちょことカンタンなご飯を作っています。

もともと料理は好きなの。

でも、どうしても、

今住んでいる部屋のキッチンがとっても狭くって、
そうすると、いくら料理が好きでも、
やっぱりやりにくいんだよねー。

で、しばらく遠ざかっちゃってたってワケ。

ところが、日曜日に行った「パクチー料理教室」で、
久しぶりに本格的に料理をしたら、

「あ、やっぱり料理ってめっちゃ楽しい！」
ってのを、ひさしぶりに思い出した(笑)。

その時のタイミングで、
自分の食べたいものを、
一番好みの味付けで
作って食べられるのって、
やっぱり幸せなんだよねぇ。

そんなわけでここのところは、
簡単なものだけれども、
毎日せっせと作ってます( *´艸｀)

この写真は、過去の。