大回転メトロノーム日記 -89ページ目

大回転メトロノーム日記

当初は日本酒の記録代わりにつけていたブログでした。これからは、趣味全般(主に登山関係)のことをつらつら書いていくつもりです。


年末年始に家で飲んだお酒、Part2

岐阜の御代桜酒造の別ブランド、津島屋。その外伝。なんと十八年古酒。

燗につけて飲んでました。
香りはアルコール感と共に、艶のあるモノ。ウイスキーとかコニャックみたいな印象。焦がしたキャラメルみたいな甘い感じも…

味わい、香りとマッチした芳醇な甘味。でもシュッと感じて、サラッと流れてく。舌の上をするする、味わい深いなあ~(´ー`)

年末年始に余ったものをチビチビ飲んで、今日無くなったのでUP。

美味しかったー…

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