カリスマ自由人星野氏から
「奈良の山奥で無農薬でお茶を栽培してる、おもしろぉーいおっちゃんが
いてるから、紹介したるわなぁホイホイ~」と言われ
以前に一度だけ、瀧本さん夫妻と会わせてもらい、
お茶も分けてもらって当店で販売もしています
その後、瀧本さん夫妻が当店に遊びに来られた際に
瀧本さんが顔をクシャクシャにして
「うちの、はたけに草狩んにきてくんなはいかぃ,
えらい伸びてんさかいよぉ、遊びがてらでええさかいよぅ、
ばぁべきゅうでもすっさかいよぉ、てっとうてくんなはいよぉ
」
※訳「私ところの茶畑に雑草が生えてきましたので、宜しかったら草刈りに
来ませんか?空気も景色もいい所で、みんなでバーベキューでもして楽しみましょう!
気分転換にもなると思いますよ
」
とのお誘いを受け、早速その翌週に私&妻&星野さんと3人で
奈良県宇陀市室生区小原にある瀧本さんの茶園に行ってまいりました
そこは、真夏だと言うのに涼しく感じられ
(昼と夜の寒暖の差が大きく、"大和の北海道"と呼ばれています)
風も心地よく吹いて、本当に気持ちいいところでした
※このあたりで収穫されているお茶は「大和茶」として日本各地に販売されています。
(大和茶の特徴は香りの評価が高く、地形的に地続きなため
味、香り共に宇治茶に最も近いとされています。)
着いたのがお昼過ぎになったので、早速ですが星野さん調達の
ジン・ジン・ジンギスカン~
野外バーベキューPartyが始まり、
本当にいい感じで、気分転換する事が出来ました
そしていよいよ草刈り作業の開始です
まずこの雑草の伸び方を見て下さい
見事に元気よく生えまくっておりますねェ
それを、草刈り機で刈っていきます
この機械も生まれて初めて使ったので、最初はこわごわ作業していましたが
最後の方は、妻も私も、コツをつかんでこの通り
すっかり茶畑に溶け込んでおりました
瀧本さん夫妻はこの茶畑を無農薬で栽培されておられます。
なので、茶畑には雑草が元気よく生え、カマキリや虫たちも
元気よく住んでいるのです
しかも機械で収穫はしないで、全部手摘みで収穫されています。
本当に、こだわりを持って栽培しておられました
その味は本当に香りもしっかりしていて、濃厚でとてもおいしいです
又、来年の収穫の時に是非行きたいと思っております
いい経験をさせて頂き本当にありがとうございました
「ほんなゆわんと、また、いつでもええさかいよぅ、きてくんなはいよ
※訳「そんなぁ来年だなんて言わないで、又いつでもいいので来て下さいネ!
お待ちしていますから!」
※店頭及びネットで好評発売中
http://www.unenature.jp/products/list37.html
http://www.unenature.jp/
ぉ~
」