新潟名物 笹だんご
よもぎの団子生地で餡を包み
丁寧に笹で包んだ団子は
竹林を思わせる爽やかな香りで
食べる前から楽しませてくれます。
笹がもたらす絶妙な水分調整により、独特な歯触りを実現させたよもぎ団子は、
団子では今まで感じた事のない食感です。
粘りは少なめ。
しかしボソボソにはならず。
大満足の食べ応え。
機会があれば、皆さんにも食べて頂きたい逸品です。
よもぎの団子生地で餡を包み
丁寧に笹で包んだ団子は
竹林を思わせる爽やかな香りで
食べる前から楽しませてくれます。
笹がもたらす絶妙な水分調整により、独特な歯触りを実現させたよもぎ団子は、
団子では今まで感じた事のない食感です。
粘りは少なめ。
しかしボソボソにはならず。
大満足の食べ応え。
機会があれば、皆さんにも食べて頂きたい逸品です。




