ジャンル: 南インド料理


1泊2日で森の中にあるPrimrose Herb & Spiceを訪れた。この店のオーナーYUMIは、先日夏季休暇を取りモロッコ&スペインを旅し、素敵なインテリア照明を購入してきました。店のイメージもすこし変わり、より素敵なお店となったPrimrose herb & sprice。

妖艶 レストラン


妖艶 レストラン


本場スペインのレストランで出しているサングリアのレシピをPrimrose風にアレンジ 美味しいサングリアです
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九十九里でも透明度が良いスポットとして知られ、『日本の渚・百選』、『日本の水浴場88選』、『快水浴場百選』にランクインのこの海岸、いつもは観光客が少なく穴場のスポットだが、天気の良い今日はとっても混雑していて驚いた。青い空に美しい海 Hawaiiのワイキキを思い出すスポットです

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■所在地
千葉県いすみ市岬町中滝
中滝センター内

Phone 0470-87-6964

【電車】でお越しのお客様
東京駅発:総武線快速(快速・千葉行き)- 千葉駅
JR外房線(普通・勝浦行き)- 長者町
(所要時間96分 \1620)

【車】でお越しのお客様
首都高速[渋谷]~レインボーブリッジ~東関東自動車道~館山道~東金道~九十九里道~R30~東浪見(トラミ)交差点左折~右手に見える神社を通過~踏み切り~清水観音入口看板を通過し吉田自動車を田んぼの中に左折したら約400mで中滝センターのゲート。
(首都高速渋谷入口より約110km 90分~100分)

番外編で、今日の手料理はこちら


お気に入りのミシェル・フォンヌ クレマン・ド・アルザスに合った

夏野菜を存分に使った3品を用意ラブラブ


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かぼちゃと帆立のレモンマリネ 

酸味がありカボチャと新鮮なホタテと共に。さっぱりとして泡に合う前菜
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夏野菜を使ったグリル料理 

ズッキーニ、ジャガイモ、ほうれん草、モッツァレラチーズの入った

ソーセージと蕩けるチーズのグリル料理
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トマトとバジルのカッペリーネ

ニンニクと熟したトマト・新鮮バジルが決めての冷たいパスタ

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ジャンル:ワインバー

予算:\3,000~


今日はJAL時代の先輩と韓国エステへ。

痩身エステを60分、遠赤サウナ&蓬スチームサウナで60分しっかり毒素を出して磨き上げた後、上質ワインを飲みに有楽町へ出かけた。駅から徒歩1分のイトシアB1Fにワインを600種類以上取り揃えているヴィノスやまざきがある。そのワインショップの奥にワインバーがあり、お店で購入したワインをそのまま持ち込みいただくことが出来る(グラスチャージ500円/一人)。今日は下記2種のワインを頂きました。


バルバス・クリアンサ リベラ デル デュエロ 

(テンプラリーニョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%)

スペインの銘醸地リベラ・デル・デュエロの濃縮感あふれる赤ワイン。ワインスペクテイター誌でも90点を獲得

重たくシッカリとした味わい 飽きが来ないので二人で軽く1本空けてしまいました。 

妖艶 レストラン


ミシェル・フォンヌ クレマン・ド・アルザス 

(ピノ・ブラン(70%)とピノ・ノワール(30%))

フランスのアルザス地方、ベンヴィール村にある蔵元で作られたスパークリングワイン。アルザス地方といえば白ワインをイメージするが、珍しくスパークワイン。味わいはしっかりと力強く、きめ細かい泡の美しさにうっとり。アルザス地方のワイン好きな人は是非、一度お試しください。

妖艶 レストラン


ヴィノスやまざき 有楽町

東京都千代田区有楽町2-7-1 イトシアフードアベニュー地下1階
Phone :03-5224-6391

ジャンル:フランス料理

予算:\15,000 Dinner , \5,000 Lunch


今日は英国大使館でのBBQサマーパーティに招待された。暑さ厳しく、パーティーに行く前にここARGOへ立ち寄りグラスワインを一杯頂いた。店内は約千冊の本が置いてあり、都心のパノラマを一望できるライブラリーカフェとなっている。ひとりでもゆっくり過ごせる素敵な空間のあるフランス料理店


妖艶 レストラン

2009年7月28日から9月5日まで、ベルエポック スペシャルディナーコースを開催

エミールガレ デザインによる世界一美しいシャンパン ベルエポックと美味しいフレンチのスペシャルメニュー
’00 ベルエポック(750ml) 1本 とスペシャルコース2名分
お2人様 35,000yen (税込・サービス料別)


妖艶 レストラン

ARGO

〒102-8525 東京都千代田区麹町1-4-2 ONE FOUR TWO by Tojo 9F
Tel.03-3265-5504

ジャンル:オイスターバー

予算:\5,500

ドンッオイスター好きには堪らない企画ドンッ 

岩牡蠣・真牡蠣の生牡蠣+カキフライ・真牡蠣の素焼き・真牡蠣のバターソテーの食べ放題にいってきました。8月16日までなので、是非この機会にオイスターを堪能してみてくださいキスマーク 


GUMBO&OYSTERBAR 旬の岩牡蠣 食べ放題祭り

http://www.oysterbar.co.jp/index.html

期間:7月3日(金)~ 8月16日(日)

食べ放題対象商品:岩牡蠣・真牡蠣の生牡蠣+カキフライ・真牡蠣の素焼き・真牡蠣のバターソテー 
5,500円 【対象店鋪】

西麻布、新宿、八重洲、横浜、池袋、川崎、キンカ、シブヤ

4,980円 【対象店鋪】

水戸、千葉、神戸、金沢、福岡、名古屋、梅田、なんば、オイスターズ


妖艶 レストラン

ジャンル:ダイニングバー

予算:\3,000~

今日はSONY時代の友人に原液100%美容液を渡すため、川崎で待ち合わせ。ここは川崎では珍しくお洒落なダイニングバー 駅から少し離れているので混雑しておらず、いつでも入れてお勧めのお店。Bottle wineは赤白3種類ずつ用意(3000円~4000円程度)それ以外に、カクテルなど750円で提供している。食事のメニューも充実しているので、ゆっくりお友達と飲みながら食事の出来るお店です。


妖艶 レストラン

CUBE Bar

Phone 04...

〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子1-9-4

ランチ 月~金 11:00~14:00(L.O.13:30) 
     月~土 17:00~02:00(L.O.01:30) 
      日・祝 17:00~24:00(L.O.23:30)
 

ジャンル:天ぷら

予算:\10,000~

シェラトンホテルのSport Clubで汗をかいた後、東京レストランガイド 横浜エリアの天ぷら屋で一位の天作を訪れた。先ず、活きた車海老を見せてくれて、カラッと揚げて出してくれた。野菜も新鮮でトマト、アスパラ、椎茸、ピーマンと次々と出してくれる。カウンターしかないので、予約を入れて訪問をしてみてください。


妖艶 レストラン


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天作

Phone 045-311-1039

〒220-0041 神奈川県横浜市西区戸部本町31-13 京急本線戸部駅 徒歩1分 
昼食       11:30~15:00 土・日・祝 11:00~16:00
夕食       18:00~22:00(L.I.21:00) 土・日・祝 17:00~22:00(L.I.21:00)

レストランで食べるだけではなく、料理を作るのも大好きなので、番外編で作った料理を記載させていただきます。今日のディナーはこちら もちろんすべて一人で作りましたキスマーク 


Pierre Legendre Brut

本日は、フランスロワールにほど近いソニュール地区で作られた泡を頂きました
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鳥取産の有機野菜をふんだんに使ったバーニャカウダ

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丸茄子のミートソース焼き 
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グリルチキンのローズマリー風味 

キャロット、オニオンの野菜エキスが入って甘みがありお勧め

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鳥取産バジルたっぷりジェノベーゼパスタ
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クッキー&クリームアイスクリーム
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ジャンル:イタリアン

予算:\7000~

今日はJAL時代の先輩と新橋で待ち合わせ。先輩が彼氏と良く訪れるというお店を予約してくれた。お店は新橋駅銀座口から徒歩5分程、鳥取産のアンテナショップの2Fにある。オステリア モンテマーレ トットリネは、鳥取産の新鮮な食材を使用して料理を提供しているカジュアルイタリアレストラン。コースは前菜、野菜とトトリコ豚のグリルなども頂けて4000円前後と手軽な価格で提供。鳥取産のワインも比較的重ためで美味しくいただけます☆


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Osteria Monte-Mare Tottorine

港区新橋2-19-4 SNTビル2F
東京メトロ銀座線新橋駅2番出口より徒歩1分
JR線新橋駅より徒歩1分

ランチ11:00~(L.O.14:30)、ディナー17:30~23:00(L.O.22:00)

日、祝休(年末年始休) Phone

03...

ジャンル:インド料理 (コテージ有り 宿泊可)

予算:\3,000~5,000


☆ 九十九里にある隠れ家レストラン、Primroseがリニューアルされました ☆

異国に来たような不思議な雰囲気を漂わせているPrimroseは、スパイスを使った体に良い南インド料理のレストラン。私も月に一度は訪れています。九十九里の太東ビーチまで車で5-6分。お店は山の中にあり、何故こんなに人が多いのだろう?ここは日本?と疑ってしまうような不思議な空間で、外国人客も多い。雑誌ブルータスにも掲載され、最近は芸能人も訪れる森の中の心地よいレストラン。同じ箇所にコテージがあるので、宿泊も可能。私も毎回泊まりで訪れています。店内は携帯電話圏外ですが、お店を出れば通じます)


Primrose お店ギャラリー

http://www.primrose.in/index.php?itemid=27


妖艶 レストラン


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妖艶 レストラン

Primrose Herb&Spice

〒299-4623 千葉県いすみ市岬町中滝2072-3 中滝センター内
Phone:

0470-87-6964

営業時間:Lunch time 12時~15時、 Dinner time 18時~22時

定休日:火曜日・水曜日

最寄り駅:JR外房線 長者町 駅