陽気なご主人顔で向してくれるメキシコ料理＿＿。

神戸はよくわからないので、知人が昔よく通っていたというメキシコ料理やを訪れた。１９時ころお店に向かい最初は私たちとその他一組だけで、ゆっくり落ち着いて話をしながら、メキシコ料理を堪能しました。タコスのソフトをいただきましたが、ソースは肉などでしっかりと味付けをしたものが出てきました。アボガドのディップなどもおいしいです。

またテキーラもたくさんの種類を用意してあります。写真の el Jimadorがご主人のおすすめテキーラ。香りも強く美味しいテキーラです。それ以上に一杯２０００円の高級テキーラ、写真ＣＡＳＡ　ＮＯＢＬＥ　ＡＮＥＪＯが非常に美味しかった。口当たりがよく、４０度もあるテキーラとは思えない繊さ。

ＣＡＳＡ　ＮＯＢＬＥ　ＡＮＥＪＯは、38時間じっくりと蒸らし、中心部だけを使い液汁を搾り出し、自然発酵が行われた後、3度蒸留されて出来あがるようだ。さらにフレンチ･ホワイトオークの樽での５年間の熟成により生み出された香りとボディー、華やかで光り輝くようなゴールドの色合い、そのすべてが世界最高峰と呼ぶにふさわしいテキーラとのこと。年2000ケースの完全限定生産のようです。

２１時を過ぎるとお店は演奏が始まり、とても賑やかで楽しい時間が始まります。お近くにお越しの際には、ぜひ行ってみてください。

ティファーナ　カーサ・デ・ララ

神戸市中央区中山手通1-21-13 1F

営業時間：17:00～24:00 / 定休日：月曜

TEL : 078-242-0043

ティファーナ カーサ・デ・ララ

ティファーナ　カーサ・デ・ララ