ガトーショコラ

昨日のお教室でならったケーキを早速作ってみました

ガトーショコラ



う～ん。。。見た目は全然違う・・・
けれど、味はなかなか近いものが出来上がりました


そして、この為にフランボワーズピュレというものを初めて購入。
いつものお料理教室のデザートでも何回か使ったことがあり気になっていたのですが、1kg単位でしか買えないので敬遠していて・・・とうとう買ってしまいました



これで過去のレシピも作れるかな