みなさんに聞きます 豆腐に入っている水は捨てるほう飲むほう

みなさんに　お聞きします

スーパーとかで販売されている豆腐に入っている水分は　捨てるほう？飲むほう？料理に入れて加熱してから摂取するほう？

俺は　加熱調理前に　つまいぐいのごとく　飲みほすけど　あれって　飲み慣れるとうまいよ(笑)