2012年3月末の製作日記

ツナキッシュブレッド

ミルクフランス

フォアグラ丼

鯵のアックア・パッツァ風

春野菜のアランチーニ～ライスコロッケ～

シーザーサラダ

レモンチーズタルト

トゥインクルコットン

とまぁ別々の日に色々作ってたんだけど

風邪引いてたからなぁって書かなかった

食べきれなくてお残ししちゃったのも有るし

来月はちゃんとしよう

風邪は治りました

胃痛は治りませんが

今日のパンは美味しかった

はい。

そんなけ。

あ。

2012年3月17日 製作日記

苺ロールモンブラン

ロールケーキを横にしてモンブランみたいにクリーム乗っけたやつ

一個和美ちゃんにあげたぁ

トマトバジル

これ本当は８個有ったんだけど１個焼きたて食べて、後の２個は和美ちゃんとライヴ前に食べた

次は何が出てくるかなぁ

2012年3月9日11日13日

セーグル・オ・フィグ

生地にマロンペースと混ぜ混んで、

ドライ無花果入れたパン

基礎レッスンはこれで御仕舞いなんだな

フーガス

次のステップなんだけど…滅茶苦茶簡単やった

でも、粉がレベルアップしてて数段に美味しかった

お酒飲む人好きかも

バジルとローズマリー乗ってる

シフォンケーキ・ミルクコンフィチュール

ミルクコンフィチュール美味しかった

スプーンをチビに取られました

アールグレイの茶葉の入ったシフォンケーキにミルクコンフィチュール付けて食べるんだ

朝起きたら半分無かった

とまぁバラバラな日に作ったんやけど、デートしたり飲みに行ったり寝落ちたりで忘れてた

次は17日にupします