お疲れ様です




7月の湯あみ旅を

長々と綴らせていただきましたかが、

今回が最終となります。

宜しかったらお付き合いください😀




さてさて

(↑気に入ってる🎵)


国民休暇村リトリート安曇野さんの湯浴みを

充分に楽しだあとは・・・


お待ちかねの

夕食の時間🎵😀

となります



1階のお食事会場に行くと半個室へ案内され
ご担当者が挨拶をしてくれました。

国民休暇村のお食事は
ビュッフェスタイルが多いのですが、
ここリトリート安曇野さんは会席スタイル

夏の里山会席  文月

(↑メニューに書いてありました)



「鋼鮫」(はがねさめ)と銘されたおろし板を使い
安曇野名産品の「わさび」を丁寧におろしながら前菜の説明を゙聴きます🎵







前菜のあとはお食事のスピードに合わせて
順番に提供され都度説明してくれます

初めて味わう品々に舌鼓を打ちながら
杯が進んでいき🎵




メインのお肉は選択出来るようになっていて
信州プレミアムサーロインを選択🎵
(相方はフィレを選択)



早速‼️

オン・ザ・ライス😀‼️

自身ですり下ろした安曇野山葵が
信州プレミアム和牛と融合🎵
長野県産「こしひかり」に乗せれば
他の追随を許さない

至福の時間へ〜‼️

誘ってくれます😙うめ~



そこへ赤出汁まで参加表明💕



相方もとても喜んでくれたので
いいバースデイディナーになりました😙
※前日の飛騨牛と本日の信州プレミアム和牛に感謝



デザートをいただく頃には
既に腹パン状態へ突入し撮影を失念したくらい




翌朝の朝食もビュッフェスタイルではなく



釜炊きご飯を目の前で
田舎風豚汁もその横でスタンバってます



三段構成で準備された品々を
メニューを見ながら味わっていくと
釜炊きされたご飯があまりにも美味しくて
「すっからかんに」なってしまう事態に💦💦





信州サーモンのみぞれ餡掛け
(左側上部)
これだけでご飯一杯イケました。



窯焚きご飯も追加で準備され
(スピード対応ありがとうございます)
大満足の朝食となった次第🎵

ビュッフェスタイルも好きですが
やはり落ち着いた雰囲気のなかで
ゆっくりと朝食を楽しむのもいいもんだなぁと
しみじみ感じました😙




共有スペースでは
テラス席にて食後のコーヒーを無料で楽しめ
そのまま散策にも出かけられます🎵



国民休暇村リトリート安曇野さん
大変お世話になりました。
季節を変え再訪したい宿だなぁと思いました。



訪問してくれた皆様へ
よき週末をお過ごしください🎵