一週間前ですが・・・

長期間放置しておりました、久方ぶりでございます

来週は忙しそうなので、一週間フライングですが

手造りホワイトデー作品、今年もやってみました

今年のバレンタインもマサミツが貰ってきたので

家族の分含め合計９個作ることに

今年の作品はこれ

中身はこれ

はい、たこ焼きです！

厳密に言うとたこ焼き風シュークリームです

ホワイトデーはシュークリームが毎年恒例

いつも同じじゃあつまらないのでアレンジしてみた

まずはいつもの工程で作っていく・・・

去年はアルミホイルで失敗したので

今年はオーブンペーパーを使ってみた

こりゃあいい、上手く膨らんでくっつかない

中身のカスタードは自作したけどホイップはスプレータイプ・・・これ楽チン

で、ソースの正体はもちろんチョコレートで

青海苔の正体はコレ

マヨネーズの正体は溶かしたホワイトチョコを絞り袋でピュー

で、かつおぶしはこんな感じで作ってみた

紅ショウガはコレだ

で、プラスチック容器にいれて蓋をして

仕事で使う封筒に印刷したナンチャッテ紙袋で包装

パッと見は売り物みたいでしょ？

みつ屋のみつはマサミツのみつです

父子合作の手作りホワイトデー作品

毎年手作りできるように頑張ります

あ、その前に毎年バレンタイン貰えるように

父と息子、頑張りまーす！