もう帰り道は寒くなってきたわね~
ってな感じで、秋の夜長をしっぽり満喫♡
最近は国産ワインに興味アリアリ
まるでドイツの仕事やってた時日本のクラフトビールに興味を持ち始めた頃のような気持ち
これは実際なんども脚を運んだワイナリー
ちなみに一升瓶ワイン
これをフレッシュに、カジュアルに飲むってのが国産ワイン流ですって。
そいや、アルザス地方にも1リットルのブレンドワインがあって
気取らず飲める感じで美味しいよな~。
こう見えても飲みに行くとスタッフとは全く話さないアタシ。
でも二回めの来店でまた国産ワインや日本酒のお話で盛り上がっちゃった。
店主さんも最近はよくいろんなワイナリーに行ってるみたいでいろんな写真を見せてもらう。
来週も行くとな?
羨ましい…
ここも凄く行きたいワイナリーのひとつ。
勝沼はなんども訪れてるから、不便で遠くても他の県に行ってみたいな。
さて、日本酒
古酒、二十年かぁ…
ひやおろし
女性が造ってるそう
日本のクラフトビールだけじゃなく、
国産ワインも日本酒も、
伝統を守りつつ、
若手やベテランや女性なんかがかんばってるのね~
よし、飲んで、現地に行って勉強だ!
ってな感じで、秋の夜長をしっぽり満喫♡
最近は国産ワインに興味アリアリ
まるでドイツの仕事やってた時日本のクラフトビールに興味を持ち始めた頃のような気持ち
これは実際なんども脚を運んだワイナリー
ちなみに一升瓶ワイン
これをフレッシュに、カジュアルに飲むってのが国産ワイン流ですって。
そいや、アルザス地方にも1リットルのブレンドワインがあって
気取らず飲める感じで美味しいよな~。
こう見えても飲みに行くとスタッフとは全く話さないアタシ。
でも二回めの来店でまた国産ワインや日本酒のお話で盛り上がっちゃった。
店主さんも最近はよくいろんなワイナリーに行ってるみたいでいろんな写真を見せてもらう。
来週も行くとな?
羨ましい…
ここも凄く行きたいワイナリーのひとつ。
勝沼はなんども訪れてるから、不便で遠くても他の県に行ってみたいな。
さて、日本酒
古酒、二十年かぁ…
ひやおろし
女性が造ってるそう
日本のクラフトビールだけじゃなく、
国産ワインも日本酒も、
伝統を守りつつ、
若手やベテランや女性なんかがかんばってるのね~
よし、飲んで、現地に行って勉強だ!