梅入り照り焼きチキン

作りたい候補にあげていた「梅入り照り焼きチキン」

いざ作ろうとメニューNo.239「さっぱり鶏ももチャーシュー」をセットしようとしたところ

エラーが出てしまいメニューが出てこない！！！

 

うちのホットクックが小型のKN-HW10Gだから？ガーン

 

急遽フライパンで鶏肉を焼きタレを絡めて照り焼きチキン風に。

 

梅のほのかな酸味と大葉がアクセントになって美味しいタレの味付けでしたビックリマーク

おすすめ調味料

「幸せの黄色いめんつゆ」

広島れもん／幸せの黄色いめんつゆ［230g］／日本のおいしいは味噌がつくるlよしの味噌通販サイトさわやかな広島レモンと、老舗みそ屋の「塩麹」が醸すやさしい酸味と旨味のまったく新しい黄色いめんつゆです。きめ細かくクラッシュしたレモンを加えることでカットした時の様なジューシーな香りと果汁感がさらにアップしました。３倍に希釈し、そうめん、うどん、冷やし中華つゆとしてお楽しみください。リンクwww.yoshinomiso-shop.jp

公式サイトではおそうめんやおうどんに合わせてとあるけど

家ではお蕎麦で食べてます。

塩麹と酸味が爽やかで美味しい！

物産展とかでも置いてます。

 

「TONGARI」

”二郎系”のニンニク系万能調味料。
ブロッコリーにかけて食べたり、さっと焼いたお肉にかけて食べても美味しい！

参鶏湯

みくさんのレシピで参鶏湯。

長ネギ、生姜、ニンニクは細切れにして飲みほせるように。

ほっと休まる優しい味〜。