こんにちは。 最近人気商品の「うなぎおこわめし」についてご紹介しま
す。
す。
実際に私が食した乾燥をお伝えいたします。
まず、商品はシュリンク包装されたパッケージで届きます
。ギフトカードやのし紙してがある場合にはシュリンク包
装でしっかりカバーされてます。エコですね（笑 クール宅急便で届きますので、当直後はすぐに冷凍庫に移
して保管しましょう。再凍結しますと 味が落ちてしまう
そうです。 箱をあけますと、調理方法と召し上がり方が書かれた紙が
入っています。この紙に書かれているとおりに調理をすれ
ば 美味しく召し上がれます。 おこわ飯は、一つづつ本物の竹の皮で包まれています。到
着直後は霜ってます。 調理方法は、電子レンジ、もしくは蒸かし器で蒸するだけ
ですが、お手軽さを取るのであれば電子レンジがオススメ
です。１つ１分～１分半と書いてありますので、４つを電
子レンジに！ ラップはかけなくいても大丈夫！ 温めすぎるといけないので、まず最初は４分で様子見しま
す。 ３分あたりから、まず竹の皮のいい香りがしてきます。こ
の香りがだんだん強くなってくると今度はうなぎのタレの
美味しそうな香りがしてきます。そうしたら調理完了です
。 念のためちゃんと解凍できているかどうか触ってみて確認
しましょう（熱いので気をつけてくださいね）。 調理（電子で解凍しただけですけど）後のおこわ飯、竹の
皮の香とうなぎのタレのいい香りが絶妙に混ざり合って
食欲がそそります。 竹の皮はシリコンのようなバンドで止まってますので、お
子さんやご年配の方でも簡単に取り外せます。私的には
竹の皮紐で止めた方が趣があるのでは？ と思いましたが
食べやすさを考えるとこの方がいいのかなと。 あけるときは熱いので、十分注意しましょう。 皮をはいであけてみますと、まず最初にうなぎの美味しい
香りとタレの香りが一気に広がります。 ご飯にはしっかり秘伝のタレがまぶされていて、その上に
大きめに刻まれたうなぎがゴロゴロと乗ってます。う～ん
、もう我慢できません！ お箸で食べてもいいですが、やはりここはおこわご飯を楽
しむために 竹皮でくるんだまま まず一口！ 想像通りフワフワのうなぎと秘伝のたれの味が口のなかい
っぱいに広がり、とっても幸せな気分に。おこわご飯も
思ってたほど固くなくいい感じな堅さでとても食べやすい
です。ご年配のかたでも安心してお召し上がりになれると
感じました。またある程度しっかりしているので、子供達
もこぼすことなく食べられます。 幸せをかみしめて二口目に行こうとしたとき、とてもすが
すがしい香りが口の中から鼻に すぅ～と。ん？ これは
・・・・・ そうです！ 山椒のさわやかな香りだったんです。と言っ
ても香り付けにほんのちょっと入っているような感じです
ので、山椒が苦手な方でも全然OKです。独特のピリピリ
感もありませので いい感じに主役のうなぎをサポートす
る名脇役に徹してました。 だいたい 二口から三口ほどでペロリと食べちゃいました
。 初めての体験だったので 途中写真を撮るのも忘れて ４
つほど食べちゃいました。 お客様より多数のお声を頂いていましたが、やはり自分で
食して体験してみないとだめですね！ 一つだけ物足りなさを感じたのが、もうちょっと味が濃く
てもよかったかな？ と感じました。そこで早速ISYの
社長さんに相談をしたところ、これ以上味を濃くしちゃう
と 好みが分かれてしまうのと、ご飯がべちゃっりしちゃ
うそうなんです。なので、この味加減がギリギリ絶妙な味
に調整されているそうなんです。 じゃぁ、うなぎのたれのボトルをオプションで付けられな
いものかと相談をしたのですが、「箱の中を見てもらえれ
ばわかるけど、入る場所ないでしょ？」と。確かにきっち
り入っているので こりゃ無理だなと思いました。 でも、先日試食したときに付いていたたれが残っていたの
で、ちょっとかけて食べたところ、さらに美味しくなりま
した。 これは、当分やみつきになりそうです。小腹が空いたとき
にちょうどいい量でした。どうりで、女性やご年配の方に
人気があるのだなと思いました。 お買い求めはこちらから。 http://ec.sgworks.jp/
unagi/products/
list.php?category_id=13
。ギフトカードやのし紙してがある場合にはシュリンク包
装でしっかりカバーされてます。エコですね（笑 クール宅急便で届きますので、当直後はすぐに冷凍庫に移
して保管しましょう。再凍結しますと 味が落ちてしまう
そうです。 箱をあけますと、調理方法と召し上がり方が書かれた紙が
入っています。この紙に書かれているとおりに調理をすれ
ば 美味しく召し上がれます。 おこわ飯は、一つづつ本物の竹の皮で包まれています。到
着直後は霜ってます。 調理方法は、電子レンジ、もしくは蒸かし器で蒸するだけ
ですが、お手軽さを取るのであれば電子レンジがオススメ
です。１つ１分～１分半と書いてありますので、４つを電
子レンジに！ ラップはかけなくいても大丈夫！ 温めすぎるといけないので、まず最初は４分で様子見しま
す。 ３分あたりから、まず竹の皮のいい香りがしてきます。こ
の香りがだんだん強くなってくると今度はうなぎのタレの
美味しそうな香りがしてきます。そうしたら調理完了です
。 念のためちゃんと解凍できているかどうか触ってみて確認
しましょう（熱いので気をつけてくださいね）。 調理（電子で解凍しただけですけど）後のおこわ飯、竹の
皮の香とうなぎのタレのいい香りが絶妙に混ざり合って
食欲がそそります。 竹の皮はシリコンのようなバンドで止まってますので、お
子さんやご年配の方でも簡単に取り外せます。私的には
竹の皮紐で止めた方が趣があるのでは？ と思いましたが
食べやすさを考えるとこの方がいいのかなと。 あけるときは熱いので、十分注意しましょう。 皮をはいであけてみますと、まず最初にうなぎの美味しい
香りとタレの香りが一気に広がります。 ご飯にはしっかり秘伝のタレがまぶされていて、その上に
大きめに刻まれたうなぎがゴロゴロと乗ってます。う～ん
、もう我慢できません！ お箸で食べてもいいですが、やはりここはおこわご飯を楽
しむために 竹皮でくるんだまま まず一口！ 想像通りフワフワのうなぎと秘伝のたれの味が口のなかい
っぱいに広がり、とっても幸せな気分に。おこわご飯も
思ってたほど固くなくいい感じな堅さでとても食べやすい
です。ご年配のかたでも安心してお召し上がりになれると
感じました。またある程度しっかりしているので、子供達
もこぼすことなく食べられます。 幸せをかみしめて二口目に行こうとしたとき、とてもすが
すがしい香りが口の中から鼻に すぅ～と。ん？ これは
・・・・・ そうです！ 山椒のさわやかな香りだったんです。と言っ
ても香り付けにほんのちょっと入っているような感じです
ので、山椒が苦手な方でも全然OKです。独特のピリピリ
感もありませので いい感じに主役のうなぎをサポートす
る名脇役に徹してました。 だいたい 二口から三口ほどでペロリと食べちゃいました
。 初めての体験だったので 途中写真を撮るのも忘れて ４
つほど食べちゃいました。 お客様より多数のお声を頂いていましたが、やはり自分で
食して体験してみないとだめですね！ 一つだけ物足りなさを感じたのが、もうちょっと味が濃く
てもよかったかな？ と感じました。そこで早速ISYの
社長さんに相談をしたところ、これ以上味を濃くしちゃう
と 好みが分かれてしまうのと、ご飯がべちゃっりしちゃ
うそうなんです。なので、この味加減がギリギリ絶妙な味
に調整されているそうなんです。 じゃぁ、うなぎのたれのボトルをオプションで付けられな
いものかと相談をしたのですが、「箱の中を見てもらえれ
ばわかるけど、入る場所ないでしょ？」と。確かにきっち
り入っているので こりゃ無理だなと思いました。 でも、先日試食したときに付いていたたれが残っていたの
で、ちょっとかけて食べたところ、さらに美味しくなりま
した。 これは、当分やみつきになりそうです。小腹が空いたとき
にちょうどいい量でした。どうりで、女性やご年配の方に
人気があるのだなと思いました。 お買い求めはこちらから。 http://ec.sgworks.jp/
unagi/products/
list.php?category_id=13