【うなぎ割烹「一愼」おこわ風うなぎ飯12個入】送料無料
ふっくらと炊きあげたおこわに、特製のたれで焼き上げたうなぎを刻んでまぶした贅沢な一品です。ご飯に特製タレがしっかり混ぜられているので、これはもううなぎご飯と言っても過言ではありません。
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http://ec.sgworks.jp/unagi/products/detail21.html
◆9個入りもございます。
http://ec.sgworks.jp/unagi/products/detail20.html
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・個別に包装されていますので、食べたい分だけを温めれば美味しく召し上がれます
・徹底した水造りが生んだ「三河のうなぎ」。活き活きとした国産鰻なので安心
・鰻の焼を極めた職人の技が生きた串蒲焼!たれの香りとコク、食感が違います!!
・温めるだけでいつでも簡単に食べられる
・焼きたてを急速冷凍していますので、本場の味をいつでも食せる簡単さ!
徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ、すべて生産者が明確な国産うなぎ使用。
●うなぎ割烹「一愼」監修
愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、うなぎ割烹「一愼」の料理長に監修していただいた自信作です。この道30年の板長がしっかり味を吟味した串蒲焼です。
●うなぎ割烹「一愼」のこだわり
(1)鰻の品質は特にこだわり「昔ながらの本物の味」を追い求めています。
(2)美味しい蒲焼はタレが命。秘中の秘。何代もかけて作り上げてきた味。
(3)丸大豆とたまりを入れ、隠し味に鰻の焼骨を入れて仕上げたタレは、深いけど重すぎず、香りとコクがあり、うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。
※鰻の焼きの作業は奥深い技の熟達が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます
●徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ
鰻が違います!美味しい鰻は良い水からという考えから、限りなく自然に近い水環境で活き活きとした鰻だけを育てました。
活うなぎの選別は1匹1匹手に取り感触、柔らかさ色などを確認して良質の活うなぎだけを選別しています。
★中国・台湾など海外産の鰻は使用していません。
●できたてを急速冷凍&産地直送
調理してすぐに冷凍処理しているから、美味しさを逃しません。
●「蒲焼き」がうまれた訳
「土用の丑の日、うなぎの日。食すれば夏負けすることなし」を唱え、食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化です。
●温めるだけの簡単さ
・冷凍のまま竹皮につつまれた状態で電子レンジにて温めてるだけ。
・500Wの電子レンジで温める目安は・・・・
1個→1分~1分30秒
2個→2分~2分20秒
・一度解凍、又は温めた商品は再凍結しないでください。
・食べる直前に温めてお召し上がりください(冷めるとご飯が固くなります)
・温めすぎますと商品が熱くなる場合がありますので、火傷には十分注意してください。
・一度に複数個温める場合には、商品の様子を見ながら行ってください
【ご注意】
包装のまま調理の直前まで冷凍室で保管してください。
解凍後の再冷凍は風味を損ないますので、ご遠慮くださいませ。
脂肪が白く固まることがありますが、品質に異常はございませんのでご安心ください。
■内容量:おこわ風うなぎ飯 60g×12個
■賞味期限:冷凍60日(解凍後当日)
■お届け方法:冷凍便
■梱包形態:ポリ袋/化粧箱
■原材料:精白米(国産)、うなぎ蒲焼[うなぎ(国産)、醤油、ぶどう糖化糖液糖、醗酵調味料、味醂、砂糖、水飴]、うなぎのたれ(醤油、醗酵調味料、味醂、砂糖)、和風だし[醤油、風味原料(かつお節、あじ節、まぐろ節、椎茸)、かつお節エキス、昆布エキス、水飴、砂糖、たん白加水分解物、食塩、焼酎、味醂、酵母エキス]、醤油、実山椒煮(実山椒、醤油、味醂、醗酵調味料、砂糖、なたね油、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
