本日は
野菜をたくさん貰ったので
夏野菜カレーです
豚肉を炒めます
玉ねぎ、じゃがいもを炒めます
もちろん、人参も入れましょう
玉ねぎが
しなぁ〜としたら水1400cc入れます
グツグツ10分煮込みます
次のに
野菜ジュースを1ついれます
林檎ジュースでもokです
沸騰したら
さらに煮込みます
次に
茄子 トマト オクラ ピーマン カボチャ
なんでもOKです
今回は
ゴーヤ
茄子
ピーマン
オクラ
ズッキーニ
です
ちなみに
カレーは明日の方が熟して美味しいです
しかし、今日はお腹が空きましたので食べる事にします
焼き野菜を乗せ完成です