いつもは白い普通の塩麹を作っていましたが、
今回はじめて、『発芽玄米塩麹』
を作りました
まぁ、水と塩入れるだけですが、
とっても香ばしい感じで、good
なんにでも入れちゃいますが、
鍋やスープに入れるのが好きです
まるごと食べてる気がするから
話は変わって、
今日は先週リニューアルオープンした
片岡温泉にいってきました
一番の目的、辻口さんのケーキは残念ながら買いませんでした
一時間半並びは子連れには厳しくて…
感想は
思ったより敷地も狭く、建物も小さく、こじんまりとした感じ
デザイン重視、機能的ではない感じ
早速、子供が椅子ごと転倒…
外の椅子で
座るとこ違ってたら、池ポチャ
トイレの案内表示もなし
(ひとに聞けばわかる)
温泉は、人手が足りてない模様
お風呂の入口が分からず、狭い更衣室をさ迷って、(もちろん表示なし)
お風呂から上がって、しばらく歩くと、もう足の裏が…
小まめなお掃除希望します
温泉はつるつる
床もつるつる危険
お風呂上がりのジュースめっちゃうまい
和ラスクはまあまあ美味しい
フィナンシェ美味しい
マカロンとケーキ…食べたかったな
フォーク持参で行ったんだけどな
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