好き嫌いをなくそうプロジェクト
今回の主役はコレ!人参です・・・皮つきのまま 輪切りにしてバターと一緒にレンチン冷めたら牛乳と一緒にミルサーでピュレに・・・卵黄、砂糖 サラダ油で卵黄生地を作るこれに 人参ピュレを混ぜる更に薄力粉はちみつを加え混ぜる卵白に砂糖を入れホイップして人参生地に3回に分けて混ぜる型に流して焼く焼けたよ~冷めたら 生クリームを塗って丸めて 冷蔵庫でせかせて冷やすチョコレートでキャラプレートを作った物をそえてみたよ~ジャックに見えるよね?(笑)人参の風味は無いので黙っていれば人参が入っていると解らないと思う・・・だませるかな~