【モニター】マルタイ「長崎皿うどん」野菜克服キット
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株式会社マルタイ様からマルタイ「長崎皿うどん」特別モニターに選ばれました
今回は長崎皿うどん２袋と一緒に長崎県産のお野菜も一緒にたくさん頂きました！
長崎皿うどん２袋・キャベツ１玉・玉ねぎ２個・人参１本
青ネギ１束・小松菜２００ｇ・アスパラ１００ｇ・エリンギ１００ｇ
皿うどん大好きです！
パリパリの麺と野菜たっぷりのあんがおいしいですよね！
今回はお野菜までたくさん頂いたのでたっぷりお野菜入れて作ってみました！
うちで皿うどん作る時は白菜、人参、玉ねぎ、椎茸、豚肉、エビ…くらいしか使いません。
皿うどんは豚肉！ってイメージが強いのですが
家にあったのはその日消費期限の鶏もも肉がいぱーいｗ
豚肉を買いに行こうかとも思ったけどその日はあいにくの雨・・・。
長崎皿うどんのパッケージ見てもう皿うどんの口になっていたので
思い切って鶏肉で作ってみることにしました！
頂いた長崎県産野菜をザクザク切りましたよー！
せっかくの野菜克服キットなので全部使い切るつもりで切りましたよー！
長崎県の野菜がどれもほんとフレッシュで炒める前からすでにおいしそうでした！ｗ
特に玉ねぎが切ったらすごくキレイな白色でほんとびっくりしました！！
こんな玉ねぎ初めて見たよ！
おいしそうに見えたのか１歳になったばかりのうちの娘さんが
玉ねぎつまみぐいしてましたｗｗ
写真ではわかりにくいですがすごい量になりましたｗｗ
（右上はボールですよ！ｗ）
野菜プラス鶏もも肉どーん☆
子供らがもりもり食べるので鶏もも肉２枚分ですよん～ｗ
さすがに野菜多すぎだったのでキャベツは半玉にしてその他の野菜は全部使いました。
パパが鶏肉と野菜を炒めてくれました。
長崎皿うどん作り方はお好みの野菜・お肉等を炒めて
添え付けの粉のスープを分量の水であらかじめ溶いたものを
炒めた物にどーんとかけてとろみがついたら出来上がり！
なんて簡単なの～っ！！！！ヽ(´∀｀*)ノ
こんなに簡単でこんなにおいしいものができるなんて、
すごいぜ皿うどん！！忙しい主婦の味方だわー！
作る時さすがに今回の野菜とお肉の量ではうちのフライパン溢れかえるので
炒めてたものを大鍋にうつしてからスープを投入して作りました。
揚げ麺をお皿の上にセットしてあんをかけたら
長崎皿うどんのできあがりー☆
どーんっ！ヽ(゜∀゜）ノ
ほんと野菜たっぷりで青々してるよー！
いつも作る皿うどんと見た目が全然違うよー！
うちの家族分の皿うどんｗ
だいちゃんとさいちゃんの分は揚げ麺半分にしましたｗ
みーくんはもちろん大人並みに食べますよ！ｗ
お味はもちろん
めちゃくちゃおいしーっ！！！！！(*≧ｗ≦*)
パリパリな揚げ麺ととろとろスープのお味はもちろんのこと
お野菜がほんっとにおいしくて感動～！！！
アスパラや小松菜を皿うどんに使うのは初めてだったけどこれいいですね！
今度作る時も入れたいですｗ
そして鶏肉でも全然ありです！うまかったです！
野菜がおいしすぎてお肉いらないかもってくらいおいしかったです！
うちのちびっこたちは特に野菜嫌いというわけではないですが
普段なかなかこんなにたくさんの種類のお野菜を料理に使わないので
たくさん野菜が取れる皿うどん最高ですね♪
パパも子供たちも何度もおいしいおいしいって言って食べてましたｗ
さすがにあんがいっぱい残ったので次の日にご飯の上にかけて食べたよ～！
ご飯でもうまかった！
本当に皿うどん大好きなのでまたお野菜たっぷりで作りたいです！
もうすでにこの記事書きながら食べたくなってますｗｗ
近々作るか♪(*´艸｀*）
野菜キャンペーンサイト
マルタイのサイトでは私が今回モニターで頂いた
「長崎皿うどん」と長崎の野菜の詰め合わせセットが当たるキャンペーンが
開催されていますよ～！
↓
キャンペーン期間 2014/04/01～2014/05/12
さらにモニプラページ
のフェイスブックページにて豪華賞品が当たる
フォトコンテストも開催されているのでこちらも合わせてチェックしてみてくださいね！
↓
キャンペーン期間 2014/04/01～2014/05/31
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