3人分
鶏胸肉 1枚
塩、酒、片栗粉
茹でブロッコリー 1/3個分
A (混ぜておく)
マヨネーズ 大2
ケチャップ 大2
タバスコ ペパーソース 適量
1.鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、塩と酒(分量外)で下味をつける。
2. 1に満遍なく片栗粉をまぶす。
3. 油を多めにひいたフライパンで表面がカリカリになるように2を焼きつける。
4. 余分な油をふき取り、火を止めてAとブロッコリーを入れて混ぜあわせる。
5. お好みで、レタスや千切りキャベツの上に盛り付ける。
定番オーロラソースにタバスコを加えてピリっとアクセントを。
いつもとちょっと違った風味になりました♪
いつもとちょっと違った風味になりました♪
レシピブログの「タバスコ® ブランド ペパーソースでつくるレシピ」
タバスコ ペパーソースの料理レシピ