横浜荏田産の赤紫蘇を使ったジュース。これを使って、和梨のコンポートを作ってますヨー...

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なんとかレポート提出、期限に間に合いました。諦めないで勉強すれば、成果を出せる平日...

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やっと通常営業。飲食店の経営者としても嬉しいですが、利用者としても、嬉しい夜の...

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嬉しいような、不安なような・・・食材は、とっても喜んでいます。酒類も、とっても喜んで...

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今週のパウンドケーキ。○発酵パウンド〜熊澤酒造天青の酒粕で作った〜横浜産ぼろたん栗...

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