*わんこ飯と食われる凪*
おはようございます
あ、こんにちは･･･か
朝からコレ
食べました。
何歳までこういう事ができるんだろうか、私。
それにしても･･･
大変影響力のある人物ですし、色んな人に膨大な迷惑
をかけたのも事実。
軽率で残念な行動だったのは確かだけども。
ヘリまで飛ばして追いかけて報道するような事
当時の足取りを追ってリポートするような事なのか
ねぇねぇ、そこの政治家さん、
好き勝手言ってるけど、あんたが言うなって
見せしめ的過熱報道の仕方にいささか疑問の私でした。
面白がってるようにしか見えないのよね。
な～んて、あまりしたくない時事ネタに触れてみたりして。
ま、私の主観なのでね、色んな考えの人がいるという事で。
さて、今日もちょろっとわんこ飯
≪とろとろおじや≫
・ごはん
・ツナ
・じゃが芋
・にんじん
・かぼちゃ
・小松菜
・ひじき
・桜えび
・青のり
・ヘンプシードナッツ
じゃが芋とにんじんは摩り下ろして使用。
カボチャを小さめの角切り。
小松菜はみじん切り。
ひじきは戻して長い物は短くカット。
鍋にごはん、ツナ、ひじき、桜エビ、カボチャ、小松菜、摩り下ろした
ジャガイモとにんじんを加え、たっぷりの水を入れて煮込む。
青のりとヘンプシードナッツをトッピング。
≪かぼちゃのニョッキ
～野菜のソース～≫
◎かぼちゃ（１５０g）
◎強力粉（５０g）
◎オリーブオイル（適量）
●カボチャの皮
●にんじん
●レンコン
●干しシイタケ
●しらす
●豆乳
△パルメザンチーズ
△パセリ
【ニョッキ】
かぼちゃをレンジでチンして、熱いうちに身をそいで強力粉を
ふるい捏ねて、棒状に伸ばして包丁で適当な大きさにカット。
丸めて少し指の腹でおさえ、フォークの背で模様を付ける。
熱湯で浮いて来るまで茹で、ザルにあけオリーブ油を掛けておく。
【ソース】
鍋に、先ほどのカボチャの皮をみじん切り、にんじんとレンコンも
みじん切りにして入れ、しらすを加え、干しシイタケをおろして加える。
同量の水と豆乳をヒタヒタくらいになるように入れて煮込む。
ミキサーorバーミックスで粉砕してソースに。
お皿に盛りつけてパルメザンチーズとパセリをトッピング。
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もちろん、飼い主さんも一緒に頂けます
ホワイトソース＋チーズでかなりウマウマっす
ソースは粉砕せずにそのままでもＯＫ
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パピーな妹、凪を食べようとする兄。
今や立場は大きく逆転し、
妹に食われそうになっております･･･i||||||i＿|￣|○i||||||i