やっと許可がおりました( ̄▽ ̄;)大阪名物たこ焼き☆
久しぶりに作りました~\^o^/
目黒に住んでいた時は、結構焼いてたんですが、新居に引っ越してからは、匂いがうつるからねぇ~と(∪o∪)。。。中々旦那様の許しが出ず、ストレスが溜まっていたのですo(><)o苦笑
小さい頃から 頻繁に食べていた 大好きなたこ焼きは 出来れば週に2回はローテーションに入れたいところ・・・
就職する時も いつでも作れるようにと1番に、母がたこ焼きの鉄板を荷物に詰めてくれました(^O^)だから兵庫県から福島県へ、そして 福島県から東京へ 私と一緒に引っ越している 大切な鉄板なのです(゜▽゜)
いやぁ~o(^-^)o久しぶりに焼いたけど 大変上手に焼けました☆腕は鈍ってません!やはり関西の暮らしが体に染み付いているのですね\(^^:;)
海附家では 私も、姉も 母もそれぞれMy鉄板を持っています☆
ソースの焼けた香りが 食欲をそそる(*_*)たこ焼き・・・
あぁ 明日はお好み焼きでも良いわねぇ(^_-)-☆
P.S.福島の皆様
このところの気候により、体調を崩されたりしてませんか?原発に加え、豪雨や暑さの心配も重なり 大変な日々が続きますが、くれぐれも体に気をつけてお過ごし下さい!!


