からだとこころと食をめぐらせるうみかぜライフ山ではちらほら山菜が顔を出し始めました... この投稿をInstagramで見る からだとこころと食をめぐらせる うみかぜライフ 山ではちらほら山菜が顔を出し始めました 今年初のわらびを頂きました 炭をまぶして熱湯をかけて 灰汁をしっかりぬいて 水煮にして 3種類の味付けにしてみました 韓国→ナムル 日本→甘酢 イタリアン→キノコと豆をあわせてガーリック炒めに それぞれ美味しかったですが イタリアン風は要研究 わらびの効能は 殺菌、食欲増進、鎮痛など 春の山菜はエネルギーが高いので食べ過ぎ注意 #わらび #山菜 #当たり前を楽しむ #心地よい暮らし #めぐり #循環 #健康 #丁寧なくらし #クスリに頼らない暮らし #ご縁があるから繋がる #当たり前で愛しいもの #漢方スタイリスト #日本の美しい村 #移住生活初心者 #セラピスト #Country life #japan #Be honest #sdgs #followme #therapist からだと食のうみかぜライフ(@umikazelife)がシェアした投稿 - 2020年Apr月29日am6時20分PDT