にんじんしごと

今日はお休みだったので 

先日、安く買えたにんじんを

千切りと銀杏切りにして冷凍保存しました。

なんでも高くなっているときに

お安く買えるのはありがたいので

長く保存できるように冷凍しました。

にんじんを冷凍野菜にする時は

皮を剥いてからしたほうが

黒くならず見た目もきれいです✨

それにすぐ使えるので日頃の料理の時短

にもなります。

地味な作業ですが私にとっては

リラックスできて幸せな時間です😊