私が料理人を目指したきっかけは
なんとも恥ずかしい理由で
好き嫌いばっかり
料理も洗い物でさえ
なーんにも手伝わなかった私が
高校に入って好きな人ができて
お弁当とか作るじゃないですか
バレンタインとかお菓子作るコいたり
◟(◡ູ̈)◞
私はやりたくなかったんですよ
だってめんどくさいから。。。
でも彼氏と約束して
後には引けず。本屋に行ったのが
私の運命を変えたんです。
今でも忘れない
あの衝撃。。。
料理本を開いた途端
もう夢中になってました。
好きな人。とかより料理!
すごい!きれい!なんだこれは!!!
その日から
私には夢ができました。
ただなーんとなく毎日過ごして
運動得意やから、運動系いこかな?とかで
大学見学いったり。。
このままフラフラーっと
目標もないまま、ただ生きてくのかなーって。
思ってたのに
世界がほんと明るくなって、毎日が楽しくなって
そこには
料理を仕事にしたい。
って気持ちがありました。
好き嫌い、いや
お米とお肉以外好きじゃなかったのに
シェフに
『好き嫌いはないです!』と言い
料理の世界に
どんどんハマっていきました。。。
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