午前中は雨の降らないお天気、

 

午後からは雨、

コーヒー豆は生では美味しく飲むことができない、

この焙煎という工程が味の決め手となる、

 

同じ豆でも、浅煎り、中煎り、深煎りとでは全く違った風味となる、

雨上がりの夕方、

 

6時前には雲に隠れていきました。

 

自慢の自家焙煎コーヒー豆をそろえております。

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