【プロ野球の統一球変更問題】
は記憶にも新しいと思います。
勝手に球を変えたことを公表せず問題となりコミッショナーが辞任するという記事
うみぼうずも実は…
幾度となく勝手にブレンドコーヒーの豆の調合割合を変えたり、ブレンドの豆自体を変えたり…
公表せずに繰り返してきています

最近もまたもやムズムズ…
常にもっと美味しくなるのでは…と考えているのでとにかくやってみたい
先日ラジヲからも聞こえてきた他の職種の職人さんの話しですが
「素材さえ良ければいいものが出来る」と思っていた若い頃の話をされていました
そうではないんだと、作り手によってそれらは大きく異なる
私もそう思う

「なんだこのやろう!
今までのブレンドコーヒーと違うじゃねーか、更に美味いじゃね~か」
と言う苦言、期待して・・・