近所のスーパーで
たまに見かける
ヤングコーン
取り扱い時期が短く
入荷もまちまちで
夕方まで残っている事も少なく
見かけるとついつい買ってしまいます
でもね
デパ地下はめちゃくちゃ高額なので
近所のスーパーで
自分が決めた価格以下じゃないと買いませんけど
調理方法はいろいろあると思いますが
私は
魚焼きグリルで焼くのが好き
皮を何枚か取って
こげないようにひげをカットして
そのまま焼きます
皮が黒く焦げても
中は蒸し焼きになってます
焦げた皮を取って
少しお塩をつけていただくのが好きです
皮の内側にある『ひげ』も食べれます♪
今シーズンは何回食べれるかな~