少し前まで
10月の連休時は
小石原へ行って
イケメン窯と呼んでる
鶴見窯へ行くのが恒例でしたが
今回は見送り
食器棚にも入らないし
整理できたら
また行きたいな
この連休は
お天気も不安定と言われていたので
遠出はしていません
最近のパンレッスンで習った
ダッチブレッド
パリパリひび割れる感じがおもしろくて
焼いてみました
なんだか色白で
もう少し焼きたかったけど
底が焦げてしまいそうだったので
白いままで
別な日
アヒージョを作ったから
パンが欲しくて
ネットでレシピ検索した
ソフトフランス
・・・これまた白い焼き上がり
温度設定間違ったかな
