楽天お買い物マラソンで購入した
かわいい食パン型
GWのお休み中
眺めていました
この期間中に試し焼きをしないと
この先ずっと焼かないなと思い
1回目
発酵時間を取りすぎて
溢れそうな生地
2回目
焼きの時間を長くしたけど
寝る前に焼いたから
発酵時間が短くて
蓋が必要ないくらい
で
3回目は
しっかり発酵させて
焼く時間も気をつけたら
なんとか
かわいい感じに焼きあがりました
型にやっと油脂が馴染んできたのかな
もっと焼いてみなくては
あ
生地はHBにお任せです
焼き加減に慣れたら
手捏ねでも焼いてみるつもりです