前回はひとりで緊張した
パンレッスン
今回はお友達も一緒
軽く近況報告しながら向かいました
12月上旬だったので
テーブルはクリスマスモード
前回の予告通り
ココア生地のパン
チョコレートとオレンジピールを巻き巻き
お好みで胡椒も一緒に巻き込みます
前回の試食で
胡椒入りがおいしかったので
今回は胡椒多めで
サイドメニューは
ジューシーハンバーグ
おやつは
白いケーキ
パンに卵黄を使うので
余った卵白を使うケーキでした
焼いてすぐもおいしかったけど
少し分けてもらった分を翌日食べたら
より馴染んでおいしかった
この日も
滞在時間短縮の為
先生があらかじめ生地を準備されてました
なので
絶対おいしいパン💕
そうなると
レッスンでは形を整えて焼くだけ
試食するだけになっちゃうから
夫から
「試食教室お疲れ様～」って言われます
前回
ちょっと寒かったので
しっかり着込んで出かけました
今までは屋内のお出かけには
厚着は必要なかったけれど
換気のおかげで
思わぬ場所が寒い事も増え
着ていくものが難しいです