我が家は二人ともお酒を飲みます
それを知ってる会社の人から
お酒やおつまみをいただく事もあり
(お正月の景虎もね)
ありがたいことです
たまに一升瓶を持ち帰っては
夫に驚かれます(笑)
先日は
『帆立焼貝ひも』などいろいろ
おつまみをいただきました
そのままおつまみも良いけど
炊き込みご飯にしたら
良い出汁が出るかも
と
炊き込みご飯にしてみました
テレワーク中の
ある日のランチ
予想通り
良い感じ
たくさん炊いたから
おにぎりにして冷凍しています
あ
貝ひもは
小さくカットした方が食べやすいです
自分メモ
帆立の紐 30g
白だし 50CC
お酒 50CC
生姜 少々