小雪の舞う日にコストコへ行きました
（ その時の記事 
）
）いつもだったら午前中に行くコストコ。
コストコへ行く前に訪れていたのは
パン教室
テーブルコーディネートも新年ぽい感じ
この日もテーブルを見てはテンションが上がって
まずはテーブルから激写
で
習ったパンは
卵にお砂糖、それからバターをたっぷり使ったリッチな生地のブリオッシュ
もちろん
ふわっふわです
僧侶が座ったところをイメージしたとかしないとか
昔、高貴な方がおっしゃったとかいう
「パンが無ければお菓子を食べたら・・・」って台詞のお菓子は
ブリオッシュらしいとか
レッスン時にパンにまつわるお話を伺うのも楽しいです
ぽこんと出た真ん丸の部分がかわいらしいのですが
なかなか難しくて
今回も大笑いしながらのレッスンでした
楽しかったなぁ
窓から見える雪がちょっと心配だったけど
雪の事なんて忘れてました
この日のサイドメニューはシチュー
一緒にレッスンを受けたお友達は
早速作って旦那ｻﾏが絶賛していたそうです
それを聞いて私も先日作ったら・・・おいしかった
そして
バレンタインも近いからと
デザートは濃厚なチョコムース
今年のバレンタインはコレ
・・・の予定でしたが
体調がイマイチ回復しなかったので
諦めました
バレンタインには間に合わなかったけど
近いうちに作ってみようと思っています