年末の寒いある日
お友達とお茶して帰る事に
先日買ってもらったコートを着てたら
そんな色を選ぶなんて珍しい
って言われちゃいました
だけど
デザインは褒めてもらえましたよ
コートはとっても軽くって暖かいのでお気に入りです
この日は
くうてん ９階の ポールボキューズ へ
終日禁煙なのも嬉しい
年末だったので忘年会っぽい団体客も。
雰囲気が良くて
しかも
禁煙のお店で忘年会ができる会社って羨ましい
お友達の説明で知ったのですが
クレームブリュレをこのスタイルにしたのは
ポール･ボキューズさんなんですって
いつもだったらセットメニューのデザートは
友達と違うものを頼むところですが
そのお話を聞いたら
やっぱりクレームブリュレを選択。
パリッとした焦げ目のついたカラメル部分がおいしかったです
バニラビーンズのつぶつぶもたくさん入ってたし
で
もうひとつ発見。
今まで
クレームブリュレを
クリームブリュレと思ってました
・・・恥ずかしい
クレームって聞くと
綴りとか全く違っても
ついつい『苦情』って思い浮かべてしまうのは
職業病かしら
他にもあるんですよね
適当に覚えたカタカナの名前