
今年のクリスマスのウチごはんは

こんな感じ。
オーブンで焼いた鶏もも肉
K嬢のお土産を使ってみました

スペインで買ってきてくれたお土産
何て書いてあると~ スペイン語とかわからんよ
って言ってたら
私も良くわからないけどきっとおいしくできますよ
と答えてくれたK嬢(笑)
ちょっとだけ調べてみたら
スパイスと料理用の袋が入ってるようで
お肉にスパイスをまぶして
添付の袋に入れて
オーブンで焼いたら完成
みたいなんだけど
・・・それでホントに正解なのか(笑)
途中で調べるのも面倒になり
なんとなく作ってみた結果が上の画像です

オーブンから出した直後はこんな感じ
(袋をとじるものも付いていました)
袋が膨らんでいました
果たして
作り方は合っていたのか
良くわからないけど
お肉はおいしかったです

夫も気に入ったみたい
クリスマスの前日、23日は出張だったので
思ったよりも疲れていて
付け合せは
クリスマスっぽくサラダをリース風に盛り付け
あとは
お惣菜のオードブルをそれっぽく盛り付けてごまかしてしまいました
もっといろいろ頑張る予定だったんだけど。。。

会社で食べたケーキは記事にしましたが
自宅で食べたケーキはこれ

チョコが濃厚でおいしかった
小さいサイズだったので
夫も何とか食べてくれました
最近は小さいサイズのケーキも販売されているので
ふたり暮らしの我が家にもぴったりで嬉しいです
ケーキは好きだけど
大きすぎると飽きてしまいますからね