
ヨガクラスのお友達とお食事してきました
そう
先日K嬢と ELLE CAFE へ寄り道した時に再会したお友達です
『阪急で再会した事だし くうてん でお食事しましょう
』

って事でしたが
くうてん は席がちょっと狭い気がするし
長居できそうにない・・・って考えて
私の独断で
何度か記事にした事のあるお店に行く事にしました
博多区祇園街の『LIBERTE(リベルテ)』です
過去記事はコチラ

あのお店なら雰囲気も良いし
女子会にはピッタリ
と張り切って予約したんだけど

その日は雨が降っていてみんなに申し訳なくて


まずはシュワーっと
スパークリングワインでカンパイ
実はこれ
雨の日特典でした
これでちょっと気分が



お料理はおまかせコース

背ワタの処理がいらないようにきれいな水辺で育ったエビの素揚げにはじまり







最後は桃のコンポートまで。
解りづらいですが
ビシソワーズに浮かんでいるお野菜は
確かアスパラソバージュ(だったはず)
旬の時期が短いお野菜で
この日も「もう終わりなんです」って説明がありました
お肉はちょっと赤い感じですが
低温でじっくりじっくり長時間 火を通したそうでおいしー
ソースもおいしかったので
しっかりパンにつけていただきましたよ

料理が運ばれてくる度に
丁寧な説明を受けたのに
ちゃんと覚えてなくて
お店の方に申し訳ないです

こちらのお店
雰囲気がとっても素敵なんですよ
この日は窓辺にサボテンが。
座席数もあまりない
こじんまりした感じですが
屋根裏っぽい感じで
居心地も良いんです
ついついおしゃべりに花が咲いて
けっこう遅くなってしまいました
久しぶりにゆっくり話せて楽しかった

ヨガのお友達との食事なので
今日の書庫は ヨガ です
