今年の密かな目標
お弁当作り
とりあえず続いています
こんな感じ
自分の分だけだと
前日の夕ご飯のおかずを
そのまま入れることも多いです
わざわざ違うものを作ってたりしたら
私の場合は続かないと思うので
『前日のおかず活用弁当』を作ることにします
例えば
エビと蓮根のオイスター炒め はもちろん活用
（そのまま詰めただけですが）
おにぎりを温めたらラップがくもってしまいました
海老チリの翌日は
卵を加えて海老チリ丼に
入れ物が染まらないようにオーブンシートは欠かせません
唐揚げ の翌日は
もちろん唐揚げをメインに。
この日は急に夫のお弁当も必要になって
お揃いのお弁当になりました
滅多にないことなのでちょっとテンションがあがる私
ただ・・・
前日の夕ご飯とほとんど同じメニューで申し訳なかったんですが
「たまにしかないお弁当なので気にならない」って言ってくれたのでホッとしました
こんな感じで
お弁当作りもなんとか続いています
って
新しい年になって
まだ１ヶ月しか経ってませんでしたね
これからも頑張ります