コストコで買ったもので作ってみたかったもの
まずは材料
あとは
ごはん と 大葉 くらいかな
本当は
いくら満載丼にしようと思ったんだけど
痛風の一歩手前の数値になったことのある夫は
一度にたくさんのイクラを摂取することに抵抗があるらしく
「それはあんまり食べたくない」って(笑)
って事で
親子丼を作りました♪
海の親子丼です
鮭は刺身にしたものと
軽く焼いて粗くほぐしたもの。
真ん中に
ちょっと遠慮気味に イクラ を乗せました。
やっぱりおいしい
残ったサーモンは
ソテー にしたり
・・・やっぱりイクラ添え(笑)
アンチョビソースで
（今回購入したアンチョビペーストを使いました）
パスタ にしたり
（エビも前にコストコで買ったものです）
・・・ここでもイクラ乗せ(笑)
毎日摂取するなら
どーんと丼に乗せても一緒じゃないか・・・と思った私です