記念日に作ったオムレツのタワー

ちょっと前ですが
夫も誕生日を迎えて
私と同い年になりました♪

やっぱりケーキは必需品♪　・・・タルトだけど

ハートのプレートは最初から乗ってたんです
私が熱望して乗せてもらったわけではありません(爆)
博多駅のパステルが撤退した後にオープンしたお店で購入しました
パステルがなくなってから
あの辺を歩くことも減ったなぁ
パステルを思い出したのでパステル書庫にしちゃいました

夫の誕生日を記事にしてないのはなんでだ？？と思ったら
この日は夫の希望で近所の居酒屋で食事。
何も作らなかったので記事にするのをすっかり忘れていたみたい
（ちなみにお誕生日は９月の末でした）

そして
10月のある日
私達の記念日が。

お付き合いを始めた日がやってきました
20年前のこの日にデートしたんだったなぁ

あの頃は若かった(笑)

ケーキ代わりにこんなこのを

具沢山のスパニッシュオムレツを焼いて
大きさの違うセルクルで型抜きしてタワーに

このタワーはひとり１個だったんだけど
さすがに多くって(笑)
途中の１段を抜いて私のお弁当に入れました

角切りのベーコンや野菜をたっぷり入れたので
生地が柔らかくて
ひっくり返すのがちょっと大変でしたけど
おいしく完成しましたよ

相変わらず
くだらないことでケンカばかりしていますが
これからもふたりであれこれ楽しみながら生活したいと思います☆