先日
新生姜で『ガリ』にチャレンジしてみました
上手に作れなかったんだけど
初ガリを記事にしたら
いろんなアドバイスをいただいたので
もう一度チャレンジ☆
今度はピーラーで薄く薄くスライスして・・・
ピーラーって思ったよりも切れ味が良いので
ちょっと緊張しながらスライスしましたよ～～
こんな感じになりました♪
今度はピンクになった気がするんだけど
上手に撮れませんでした
残念ながら
ガリの味見はまだできないので
夫に食べてもらったら
おいしいって♪
良かったぁ
早く食べれるようにならないかなー